Het kookplekje

Tips & trucs

Keukenkneepjes 8

Wist je dat ….

… Als je tomaten 30 seconden in de microgolfoven op volle kracht legt, ze nadien probleemloos gepeld kunnen worden? Wel de pel eerst kruisvormig insnijden!

… Als je met de rug van een aardappelmesje over de tomaat wrijft, kan je de pel ook gemakkelijk verwijderen.

… Als de stoom bij het koken opstapelt onder het deksel of de plastielfilm. Voorzichtig het deksel verwijderen dus, want de opgehoopte stoom kan je lelijk verbranden.