Broodje américain
1 blad kropsla schoonmaken en fijnsnipperen. 1 eetlepel geraspte knolselderij besprenkelen met enkele druppels citroensap. Een pistolet beleggen met de sla, dan met 2 eetlepels bereide américain en tenslotte let de geraspte knolselderij. Naar smaak versieren met reepjes augurk.
Eet smakelijk!