Het kookplekje

Aperitiefhapjes

Toastjes met salami en hesp

  • 150 gr. salami
  • 150 gr.gekookte hesp
  • 1 a 2 eierdooiers
  • eiwit
  • wit brood
  • dikke witte saus

Benodigheden

Bereiding

  • dikke witte saus maken
  • salami + hesp heel fijn snijden en erbij voegen
  • eierdooiers toevoegen
  • op stukjes wit brood smeren
  • bestrijken met losgeklopt eiwit
  • bakken in frituurvet

Eet smakelijk!