Appelcrumble

Bereiding

Appeltjes in kleine stukjes gesneden op een klein vuurtje halfzacht laten worden in wat boter, snuifje kaneel erover en handvol rozijntjes erbij. Vuur uitdoen. Voor het deeg de boter, bloem en suiker mengen zodat je een kruimeldeeg krijgt. De appeltjes met rozijnen in een vuurvaste schotel doen en vervolgens het deeg over de appeltjes "verkruimelen". Dit in de oven op 125°, totdat het deeg een mooi bruin kleurtje krijgt. Warm opdienen en smullen maar! (Eventueel ook heel erg lekker met een bolletje vanille-ijs!)

Met dank aan Veerle

Bron: gehoord van mijn moeder...

Eet smakelijk!