Avocado's met citrusvruchten
Voor 6 personen
Avocado’s met citrusvruchten (6 personen)
Bereiding
De avocado’s doormidden snijden, de pitten verwijderen en het vruchtvlees inwrijven met citroensap. De grapefruit en de sinaasappel schillen, de witte velletjes zorgvuldig verwijderen en het vruchtvlees in kleine stukjes snijden. De avocado’s ermee vullen en bestrooien met de suiker. Koel bewaren tot net voor het opdienen. Dan op elke halve avocado een lepeltje anisette gieten.
Eet smakelijk!