Het kookplekje

Nagerechten

Avocado's met vruchten

2 avocado's doormidden snijden, de pitten verwijderen, het vruchtvlees met citroensap overgieten zodat het niet zwart wordt. 1 sinaasappel en 1 grapefruit tot op het vruchtvlees schillen. De vruchtenschijfjes losmaken en eveneens tot op het vruchtvlees schillen. De avocado's met die vruchten vullen, bestrooien met fijne suiker en dadelijk opdienen. Als het dessert niet voor kinderen bestemd is, kan je elke halve vrucht overgieten met 1 koffielepel sinaasappellikeur, kirsch of anisette.

Eet smakelijk!