Champignons op z'n Grieks

Bereiding

De champignons schoonmaken, besprenkelen met citroensap en in een recipiënt doen die geschikt is voor de microgolfoven. De witte wijn, de olie en de tomatenpuree vermengen; de toekruiden, zout, peper en de suiker bijvoegen. Het mengsel over de champignons gieten, afdekken en 8 minuten in de oven op volle kracht zetten. 2 maal mengen tijdens het koken. Laten afkoelen en koel serveren als voorgerecht.

Eet smakelijk!