Het kookplekje

Pastagerechten

Gegratineerde macaroni

Voor 4 personen

150 gr champignons wassen, in plakjes snijden en gedurende 10 minuten in 30 gr boter fruiten. ½ l tomatenfondue warm maken, 200 gr in dobbelsteentjes gesneden gekookte ham en 100 gr geraspte gruyère bijvoegen, de champignons toevoegen, indien nodig op smaak brengen en het mengsel warm houden. 400 gr macaroni in voldoende gezouten kokend water laten gaar worden. Laten uitlekken als de macaroni nog een beetje vast is en er een klontje boter onder roeren. Overbrengen in een vuurvaste serveerschotel, de saus erover gieten en laten gratineren.

Eet smakelijk!