Griespudding met aardbeien

Bereiding

3/4 l melk laten koken met 150 g griessuiker. 100 g griesmeel regensgewijs in de melk strooien en onder voortdurend roeren op een zacht vuurtje laten indikken. 3 eetlepels room bijvoegen om de pudding luchtiger te maken. In een schaal gieten en laten afkoelen. Voor het opdienen versieren met slagroom en met enkele gewassen aardbeien waarvan de steeltjes verwijderd werden.

Eet smakelijk!