Hardgekookte eieren met tomaat

8 eieren hard koken, ze pellen, ze doormidden snijden en ze in een vuurvaste serveerschotel schikken. Een tomatenfondue bereiden zoals aangeduid in het recept van gegratineerde deegwaren (tomaten uit blik gebruiken). Ze vermengen met 3 eetlepels room. Die saus over de eieren gieten, bestrooien met de geraspte kaas en laten gratineren.

Eet smakelijk!