Jam van mango's en frambozen

Bereiding

De frambozen schoonmaken, de mango's schillen en ontpitten. De vruchten met de suiker in de jampan doen, al roerend langzaam aan de kook brengen.

Het geleermiddel met 2 eetlepels suiker vermengen en bij de vruchten voegen, 4 minuten laten meekoken.

De vastheid nagaan en in potten doen.

Extraatje : aan het begin van de kooktijd een stokje vanille bijvoegen

Eet smakelijk!