Kaasboterham

2 eetlepels sojascheuten 1 minuut blancheren in kokend water. 1 klein tomaatje in plakjes snijden. 4 plakjes van een komkommer snijden. Die groenten besprenkelen met een beetje vinaigrettesaus. 1 pak Gouda in reepjes snijden. 1 snede boerenbrood beleggen met de groenten en de kaas, een tweede snede erop leggen en versieren met peterselie.

Eet smakelijk!