Het kookplekje

Snelle gerechten

Met een blik geconcentreerde, gesuikerde melk

  • Expresijs : een blik melk vermengen met 3 dl puree van verse vruchten. Laten stollen in de diepvriezer of de ijsmachine.
  • Rotsjes : een blik melk (400 g) vermengen met 250 g geraspte kokosnoot. Kleine hoopjes van het mengsel op een plaat schikken. 20 minuten in de zachte oven laten bakken.
  • Karamelcrème : een gesloten blik melk gedurende 2 uur au pain marine verwarmen. De inhoud zal een gebagatelliseerde crème worden. Laten afkoelen en op een koele plaats zetten.
  • Een romige moes : geen suiker bij het moes doen maar 2 à 3 eetlepels geconcentreerde gesuikerde melk.
  • Een voedzaam vieruurtje : op twee sneden witbrood een laag geconcentreerde gesuikerde melk uitstrijken. Daarover een beetje chocolade raspen.
  • Ijskoffie : de inhoud van een kopje heel sterke koffie in een shaker doen, 4 eetlepels geconcentreerde gesuikerde melk en vergruisd ijs bijvoegen. Gedurende 5 minuten schudden en dadelijk opdienen.

Eet smakelijk!