Met een grapefruit (nagerechten)
- De grapefruit doormidden snijden, het vruchtvlees losmaken van de schil, uithalen en in dobbelsteentjes snijden, vermengen met de verkruimelde inhoud van een blikje krab en I eetlepel cocktailsaus. De schorshelften weer vullen met dit mengsel. Versieren met slablaadjes.
- De grapefruit doormidden snijden, het vruchtvlees losmaken en in stukjes verdelen. Vermengen met 1 geraspte mierik en 2 eetlepels verse room let een mespuntje mosterd. De schorshelften let dit mengsel vullen. Versieren met enkele radijsjes.
- De grapefruit doormidden snijden, het vruchtvlees losmaken en in kleine stukjes snijden. Vermengenmet rondjes uitgelekte komkommer, rondjes radijs en reepjes gerookte zalm. Aanmaken met yoghurt, opgeklopt met citroensap en een snuifje paprika. De schorshelften met dit mengsel vullen. Versieren met rondjes komkommer.
Met een grapefruit
Eet smakelijk!