Kip met scampi's & prinsessenboontjes

Benodigdheden

Dit gerecht is voor 4 personen. Eet smakelijk!!

Bak de kippenfilets op en laat ze bruineren. Voeg er de kippenbouillon bij en laat ze verder gaar worden. Neem diepvriesscampi's, houd ze even onder het warm water en pel deze( gaat zeer gemakkelijk). Bak de scampi's in een pan, voeg er peper, zout en cayennepeper bij. Pers een teentje knoflook en doe deze samen met de room, de kippenbouillon en de gezeefde saus van de scampi's er bij. Laat dit uitkoken en indikken, eventueel met maïzena express dikken. Leg de kippenfilets op een bord en leg er rondom de scampi's en overgiet dit met de saus. Opdienen met fijne prinsessenboontjes en is lekker met aardappelpuree of met frietjes.

Vink aan wat je al klaar hebt staan.

Kip met scampi's en prinsessenboontjes

Eet smakelijk!