Peren met braambessen

4 peren schillen en heel laten. 1/2 l water verwarmen met 100 gr griessuiker en er de peren zachtjes in pocheren tot ze zacht zijn. Laten uitlekken. In de kookstroop 4 eetlepels braambessengelei of -jam aanmengen. Net vóór het serveren de peren op de bordjes leggen, overgieten met de stroop en versieren met vers braambessen.

Eet smakelijk!