Spaghetti al pesto

Bereiding

Kook de pasta in water met een beetje olijfolie.
Meng de pitten, basilicum, look en parmezaan in een allessnijder (cutter) en voeg beetje bij beetje de olijfolie toe, tot er een stevig mengsel verkregen wordt.
Kruid met zout en peper.
Kook de pasta al dente (met wat olijfolie in het water)
Roer het basilicummengsel samen met de pasta.

Smakelijk

Met dank aan Jean Goversen

Eet smakelijk!