Spaghetti Bolognaise

Bereiding

Maak de groenten schoon en snijdt ze fijn. Bak het gehakt op in een pan, doe de ui en de look erbij samen met de wortelen en de paprika’s. Laat dit samen stoven tot ze zacht zijn. Doe de gepelde tomaten erbij en laat verder sudderen. Stoof de champignons en giet het sap eraf en voeg deze eraan toe. Werk de saus af met spaghettikruiden en tomatenpuree. Kook de spaghetti in heet water meet een geutje olie of boter.

Dien op met geraspte kaas.

Eet smakelijk!