Tatintaart

2 kg appelen schillen en in dikken plakken snijden. De bodem van een springvorm (23 cm diameter) ruim met boter bestrijken en bestrooien met 3 eetlepels suiker. De appelschijven erop schikken en bestrooien met 3 eetlepels suiker. Overgieten met 2 eetlepels gesmolten boter. Bedekken met een plak kruimeldeeg en dit aan de rand en tussen de vruchten goed aandrukken. Met een mespunt enkele gaatjes maken. De vorm ongeveer 10 minuten op het vuur verwarmen. Zodra er zich een karamelgeur verspreidt, de taart in de voorverwarmde oven zetten en nog ongeveer 25 minuten laten bakken. Daarna storten.

Eet smakelijk!