Vanillewafeltjes

Bereiding

Doe de hele eieren in een kom met de suiker en de vanillesuiker, men of mix dit goed onder elkaar. Voeg er de gesmolten boter bij en mix dit verder goed. Breng er de bloem bij en meng dit eronder, zo de deeg is klaar. Het wafelijzer goed heet laten worden en direct beginnen bakken.

Tip : haal de wafeltjes eruit met een spatel, heel, heel voorzichtig -> anders breken ze. Leg ze op een taartrooster om af te koelen en bewaar deze in een doos van Delacre koekjes. Deze koekjes blijven hier 3 à 4 weken goed.

Eet smakelijk!