Ananas met kiwi's

Ananas met kiwi (4 personen)

Een ananas in de lengte doormidden snijden. Uithollen en het vruchtvlees in blokjes snijden, besprenkelen met 3 eetlepels sinaasappelsap en bestrooien met 2 eetlepels griessuiker. 1 uur op een koele plaats laten macereren. 200 gr room met een zakje vanillesuiker stijfkloppen. 3 kiwi’s schillen en in kleine stukjes snijden. De uitgeholde ananasschorsen vullen met de stukjes ananas en kiwi, versieren met slagroom en koel serveren.

Eet smakelijk!