Anijssterretjes

Bereiding

De hele eieren met de vanillesuiker, de griessuiker en het zout vermengen. De bloem en de anijslikeur bijvoegen, tot een homogeen deeg verwerken, uitrollen en sterretjes uitsnijden een geboterde ovenplaat leggen en 15 minuten in een matige oven (175°C) laten bakken. De bloemsuiker en de anijszaadjes vermengen, met likeur aanlengen en dit glazuur over de sterretjes uitstrijken.

Eet smakelijk!