Brochettes van gevogelte met soja
Voor 6 personen
Bereiding
De kip of de kippenborsten in stukjes snijden (het vel verwijderen). De marinade bereiden met de aangeduide ingrediënten, de stukjes kip erin leggen en 1 uur laten marineren. Aan de spiesjes rijgen. 7 à 8 minuten laten roosteren op de houtskool, dikwijls omdraaien en overgieten met de rest van de marinade. Serveren met rijst.
Eet smakelijk!