Dessert met rode bessen

8 sneden wittebrood aan één kant boteren. 4 sneden in een croque-monsieurs legen met de geboterde kant tegen de vorm. 3 eetlepels gewassen en afgeriste rode bessen in het midden leggen, bestrooien met 1 eetlepel griessuiker en bedekken met en tweede snede brood, de geboterde kant naar buiten toe. Bakken zoals een croque-monsieur. Warm serveren, naar smaak bestrooid met suiker.

Eet smakelijk!