Druivenjam

De druiven wassen, afristen, wegen en de helft van hun gewicht aan griessuiker afwegen. De suiker over de vruchten strooien en tot de volgende dag laten macareren. Op een zacht vuur aan de kook brengen en 1 uur laten koken. ; nu en dan omroeren. Tegen het einde de pitjes die bovendrijven met een schuimspaan wegnemen.

Eet smakelijk!