Gegratineerde asperges
Voor 4 personen
Bereiding
DE asperges schillen en koken in gezouten kokend water of in de stoompan (15 à 20 minuten naargelang de dikte). Laten uitlekken en in een vuurvaste schotel schikken samen met de in reepjes gesneden ham. Overgieten met de gesmolten boter, bestrooien met de geraspte kaas en ongeveer 10 minuten laten gratineren in een warme oven. Zeer warm opdienen.
Eet smakelijk!