Juliennesoep

Bereiding

Was de groenten en snijdt deze in julienne. Draai van het gehakt balletjes en houdt deze apart.Vul een kookpot met het water, voeg deze groenten eraan toe. Doe de bouillonblokjes erbij en laat dit koken op een zacht vuurtje tot deze gaar zijn. Kruidt vervolgens met peper en zout. Voeg er de gehaktballetjes en de vermicelli aantoe en laat nog maar 'ns koken.

Eet smakelijk!