Kalfsrolletjes in tomaatsaus

Bereiding

Vlees beleggen met hesp en kaas, oprollen en met een houten prikkertje vaststeken in wat boter aanbakken, water of wijn toevoegen+de tomatenpuree zachtjes laten gaarsudderen ong.45 min. Vlees uit de pan nemen en warm houden de room bij de saus gieten en nog eventjes laten doorkoken saus over het vlees gieten. opdienen met rijst smaakt nog beter indien dag ervoor klaar gemaakt

Met dank aan Linda

Eet smakelijk!