Knolselder met gehakt

Bereiding

Knolselder schillen en in schijven snijden enkele minuten laten blancheren in kokend water, laten uitlekken en een goede laag gehakt erop leggen. In vuurvaste schotel leggen en in voorverwarmde oven plaatsen 200graden. Een dertigtal minuten tot het gehakt gebakken is dan bechamelsaus erover gieten en veel kaas op strooien laten gratineren, opdienen met aardappelpuree SMAKELIJK

Met dank aan Liliane

Bron: zelf

Eet smakelijk!