Meloen met verse kaas en rode vruchten

Bereiding

De meloenen in vieren snijden en de pitjes verwijderen, de schors afsnijden. De verse kaas met de room, de suiker en de kirsch kloppen. Het kaasmengsel over individuele bordjes verdelen, versieren met partjes meloen en rode vruchten. Naar smaak versieren met muntblaadjes. Goed gekoeld serveren.

Eet smakelijk!