Met soep uit de diepvriezer

Om een originele toets te geven aan roomsoep met broccoli, een snuifje kerriepoeder of een mespunt kerriepasta bijvoegen.
Om aan tomatensoep een feestelijk tintje te geven, een beetje verse room, een scheutje cognac en enkele gekookte en gepelde garnalen bijvoegen.
Om aspergeroomsoep te verfijnen, enkele aspergepunten uit blik en toefjes kervel bijvoegen.
Om kervelsoep te verrijken, enkele vleesballetjes, een versnipperd hardgekookt ei en croûtons bijvoegen.
Om champignonsoep te verrijken, enkele fijngesneden verse champignons met 1 gehakte ui in boter bakken en bij de soep voegen.
Om een persoonlijke toets aan kreeftensoep te geven, een scheutje cognac of droge sherry toevoegen en versieren met fleurons van bladerdeeg.

Eet smakelijk!