Pindasoep
Voor 3-4 personen
Bereiding
* nasi kruiden wellen (zie verpakking)
* kipfilet in stukje en bakken inde olie, uit de pan halen.
* hierin de groenten 4 minuten roerbakken.
* de nasi kruiden toevoegen, 2 minuten roerbakken.
* 1750 ml koud water erbij & soeppoeder toevoegen.
* roerend aan de kook brengen, 10 minuten zacht doorkoken, ondertussen de pindakaas er in gedeelten bij voegen.
* mihoen & kip erbij, 4 minuten doorkoken.
* serveren met stokbrood en kruidenboter of kroepoek.
Met dank aan Tina
Eet smakelijk!