Het kookplekje

Warme voorgerechten

Scampi's in de roomsaus

Bereiding

Laat de diepgevroren scampi's ontdooien. Bak deze in een pan met boter totdat ze roze zijn, en pel deze scampi's. Bak de ajuin op en voeg er de room bij, laat dit zachtjes inkoken. Kruid naar believen met peper en zout en bind de saus. Breng de scampi's in de saus en laat nog even zachtjes sudderen.

Eet smakelijk!