Vla van courgettes met marjolein

Bereiding

De courgette wassen, in rondjes snijden, 10 minuten in gezouten water kokend water pocheren en zorgvuldig laten uitlekken. Een geboterde springvorm boteren en de courgette daarin doen. De eieren loskloppen met de verse room en de geraspte kaas, kruiden en het geplette knoflookteentje en de marjolein bijvoegen.

Het mengsel over de courgettes gieten, 25 minuten in de warme ovenlaten bakken op 175°C. Kan gegeven worden met tomatensaus.

Eet smakelijk!