Yoghurttaart met rode vruchten

Microgolf

Yoghurttaart met rode vruchten (4 personen)

Bereiding

De frambozen gedurende ongeveer 5 minuten in de oven op minimumkracht laten ontdooien. De aardbeien wassen, in stukjes snijden en 2 minuten in de oven op maximumkracht zetten, omroeren na 1 minuut. Dan de aalbessengelei afgedekt gedurende 2 minuten in de oven vloeibaar laten worden. De frambozen, de aardbeien en de gelei vermengen, indien nodig 1 minuut in de oven zetten zodat men een compote met nog hele vruchten bekomt. De eierdooiers mengen met de suiker, de yoghurt toevoegen en goed kloppen. De gelatine laten zwellen in koud water en dan gedurende 30 seconden in de oven op maxumimkracht zetten.

Eet smakelijk!